Envejecimiento: Envejecido 15 meses en barricas de roble francés.
Aspecto: Color granate intenso.
Nariz: Notas intensas de especias, fruta negra, bayas, chocolate mentolado y un suave toque de vainilla.
En boca: Jugoso y aterciopelado, con un carácter especiado que conduce a un final agradablemente persistente.
Recomendación de maridaje: Cordero al curry.
Ediciones Limitadas Carmenere-Malbec
Categories: 15 meses en barrica de roble, Ediciones limitadas, Tierra Secreta, Valle de Curico, Vinos tintos
Variedad de uva | Carmenere-Malbec |
---|---|
Área de producción | Valle Central |
País de origen | Chile |
Graduación alcohólica | 14.0% |
Temperatura adecuada | 16 – 18 C |
Vintage | 2021 |
Gama | Edición limitada |
Tipo de vino | Seco |
Contenido neto | 750 ml |
Especificaciones del vino
Notas de cata
Especificaciones del vino
Área de producción
Curicó Valle
Esta región vinícola chilena se ha ganado un destacado reconocimiento, con una reputación que rivaliza con la de sus homólogas. La mayoría de los viñedos se encuentran en las estribaciones orientales de los Andes, donde las temperaturas son más frescas debido a las brisas descendentes de la montaña. Mientras tanto, la cordillera litoral actúa como escudo protector contra las corrientes oceánicas del oeste. Esta interacción da lugar a un notable cambio de temperatura entre el día y la noche, ideal para elaborar vinos afrutados y de una acidez vibrante.