Envejecimiento: Envejecido 18 meses en barricas de roble francés.
Aspecto: Color rojo granate intenso.
Nariz: Nariz elegante y compleja de grosella negra, albaricoque, café, chocolate amargo, regaliz y especias.
En boca: Retrogusto largo y persistente en boca con taninos voluptuosos.
Recomendación de maridaje: Ganso asado, liebre en salsa de oporto.