Reserva Di Familia Cabernet Sauvignon

Grape variety

Cabernet Sauvignon

Production area

Valle de Curico

Country of origin

Chile

Alcohol content

14.0%

Suitable temperature

16 – 18 C

Vintage

2018

Range

Reserva Di Familia

Wine type

Seco

Net content

750 ml

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Especificaciones del vino

Notas de cata

Envejecimiento: Envejecido 24 meses en barricas de roble francés.

Aspecto: Color muy intenso y opaco.

Nariz: Nariz intensa de frutos negros, fresa madura, mermelada, higo seco, ciruela, cacao negro y café.

En boca: Pleno y cremoso en el paladar; bien estructurado,

Final largo con notas de café y ciruelas pasas.

Recomendación de maridaje: Filete de ternera a las finas hierbas.

Especificaciones del vino

Área de producción

Curico Valle

Un rasgo distintivo de la región es su suelo granítico bien drenado, alimentado por el abrazo cristalino del agua de deshielo de los regios Andes. Es en este paisaje de distinción donde evoluciona una sinfonía de sabores, meticulosamente cultivados y envejecidos durante 18 meses en barricas de roble francés. Desde el corazón del Valle de Curicó emerge esta obra maestra, una mezcla premium reserva de Syrah y Malbec, testimonio de la confluencia de la gracia de la naturaleza y la artesanía.